Ieri sera mi sono cimentata con il sushi, per la precisione i maki. Il ripieno è a base di riso (ovviamente), surimi di granchio, carota e cetriolo. Devo perfezionare la tecnica di arrotolatura nell'alga nori.
Al centro sono palette di riso ricoperte da salmone affumicato; ho evitato quello fresco perché non ho avuto modo di andare in pescheria.
Per il marmocchietto invece tramezzini sagomati con stampigliata su di una faccia Topolino, sull'altro lato Minnie. Ripieno con maionese, prosciutto cotto e sottiletta. Piatto di Ben 10 su tovaglietta di "
Enterprise" (le passioni di casa si mescolano).
Per ottenere l'effetto ho utilizzato una formina acquistata tramite Ebay da un rivenditori di accessori per la prepararzione di piatti in stle bento.
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