Stamattina un mio collega di lavoro mi hai chiesto: "Hai visto il video dei tizi che camminano in una piscina piena?". Ecco a cosa si riferiva...
Ciò che succede nel video è l'utilizzo divertente di un fluido non newtoniano. Ma che cos'è?
Un fluido non newtoniano ha una viscosità che varia a seconda dello sforzo che viene applicato ed così non ha una viscosità ben definita. Ad esempio, se si pone un fluido non newtoniano all'interno di un barattolo e lo si mescola con un cucchiaio, la posata riuscirà a girare se il movimento sarà lento. Ma aumentando la velocità il fluido diviene duro, per nuovamente liquefarsi appena si arresta il moto del cucchiaio.
Nel seguente video ecco cosa accade con le onde sonore: il "blob" sembra prendere vita!
Un fluido non newtoniano ha una viscosità che varia a seconda dello sforzo che viene applicato ed così non ha una viscosità ben definita. Ad esempio, se si pone un fluido non newtoniano all'interno di un barattolo e lo si mescola con un cucchiaio, la posata riuscirà a girare se il movimento sarà lento. Ma aumentando la velocità il fluido diviene duro, per nuovamente liquefarsi appena si arresta il moto del cucchiaio.
Nel seguente video ecco cosa accade con le onde sonore: il "blob" sembra prendere vita!
Ma qual è la "ricetta " pre realizzare tale portento?
Occorre procurarsi:
- N°1 scatola di Maizena (cioé amido di mais) da 250 gr, oppure fecola di patate.
- N° 2 bicchieri d'acqua tiepida.
- N°1 recipiente capiente, ad esempio un catino.
- N°1 cucchiaio.
Versare 1/3 dell'amido di mais nel catino.
Aggiungere un po' alla volta l'acqua tiepida e mescolare lentamente.
Quando il tutto avrà l'aspetto di una pastella aggiungere un altro 1/3 di amido. Una volta incorporata tale quantità aggiungete anche quella rimasta.
Se le dosi sono state miscelate nel modo giusto, alla fine avrete un liquido che, se colpito con forza, non vi bagnerà o macchierà.
Provare per credere!
